Meyvis
Messages : 34 Date d'inscription : 01/03/2009 Localisation : Never Land #
| Sujet: Sushi (ça tout le monde connais XD) Jeu 19 Mar - 13:26 | |
| Le truc que tout le mondde connais : Les sushis : Preparation : 30 min | Cuisson: Aucune | Difficultée: 3/5 | _______________________________________________
Ingredients : (pour 2 personnes)- 600 g de riz japonais - 500 g de filet de saumon - Wasabi - sauce soja - gingembre |
__________________________________________
Recette : Tout d'abord faites cuire votre riz japonais durant plusieurs heures a l'avance. Une fois la cuisson terminé laissez le refroidir.
Découpez votre filet saumon en lamelles.
Réalisez des petites bouchées de riz en prenant soin de vous humecter les doigts à l'eau froide pour éviter que le riz ne colle.
Déposez une pointe de wasabi(vraiment légère) entre la boule de riz et la lamelle de saumon.
Mettez au Réfrigérateur, 1 heure au maximum, et sortez les 30 minutes avant de manger.
Servez assortie de sauce soja, de wasabi et de votre gingembre. |
Biensure on est pas obliger de mettre forcement du saumon, mais c'est ce qu'y se fait le plus ^w^ | |
|
oONeela-ChanOo
Messages : 273 Date d'inscription : 17/02/2009 Age : 32 Localisation : Metz (57)
| Sujet: Re: Sushi (ça tout le monde connais XD) Jeu 19 Mar - 20:05 | |
| Nan moi je connais pas !!! Enfin j'en ai jamais manger x) *BAFF* Je tenterai tiens....Merci Meyvis !!!! | |
|
Meyvis
Messages : 34 Date d'inscription : 01/03/2009 Localisation : Never Land #
| Sujet: Re: Sushi (ça tout le monde connais XD) Dim 22 Mar - 0:14 | |
| De rien =) Mais faites bien atention que vos boules de riz tiennent bien, c'est pas terrible quands ça s'ecrase UU *leçon de cuisine by Meyvis xD* | |
|
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: Sushi (ça tout le monde connais XD) | |
| |
|